四季 Four Seasons YUZAWA クワトロQUATTROは、新潟県の越後湯沢温泉、三国峠温泉御宿本陣リゾートから新たに生まれた旅館です。源泉かけ流し露天風呂付きの客室は、特別な旅にぴったりです。

QUATTRO最上級のPremium Dinnerに世界中のセレブ御用達の最高級シャンパーニュ
アルマンドブリニャック・ロゼ1本が付いたプランです。

【アルマンドブリニャック・ロゼ】
アルマンドブリニャックは、シャンパーニュの創造期革新者が持つスピリッツ
「情熱と想像力」を表現すべく創られた「見ること、持つこと、味わうこと、
全ての喜びを詰め込んだ最上級シャンパーニュ」です。

アルマンドブリニャック・ロゼは、50％ピノ・ノワール、40％ピノ・ムニエ、
10％シャルドネというブドウの比率で、 白ワインに12％の赤ワインとブレンド、
伝統的なスタイルで造られた、美しい輝きのあるシャンパンです。
まず赤いフルーツのリッチでピュアなブーケが前面に感じられ、
その背後にスモーキーな、グリルされたような繊細な香りが感じられます。

【QUATTRO Premium Dinner】
料理長がおすすめする、最高級食材を惜しみなく使用したワンランク上のお食事をお楽しみ下さい
夕・朝食ともにお部屋のダイニングルームでゆったりとお召上がりいただけます

◆お食事◆
〜 贅をつくしたご夕食 〜
食味が良いと評判の魚沼産コシヒカリや日本海の新鮮な海の幸、
季節の山菜等など旬の食材を活かした会席料理をご用意致します
一日四組のお客様だから出来る、きめ細かく洗練された贅をつくした和洋折衷料理をご堪能下さい

こんにちは。四季Ｙｕｚａｗａ　ＱＵＡＴＴＲＯ（クワトロ）です。

越後湯沢の景色もすっかり秋色に変わりました＾＾

黄金色の田園風景だった湯沢・魚沼エリアも稲刈りが順調に進み、
待ちに待った新米が入荷しました！

一度冷めてしまっても美味しいといわれる魚沼産コシヒカリ。

温度が下がっても味の低下が抑えられ、お弁当やおにぎりとしても
非常に相性の良いお米と言われています。

炊きあがったばかりのお米はふっくらと、口に含んだ時に感じる
独特の甘さが際立ち、一粒毎にしっかりとした弾力のある粘りも特徴です♪

QUATTROのご飯も、もちろん「魚沼産コシヒカリ」！

卓上で直接お炊きする小釜炊きで、炊き立ての『新米コシヒカリ』を

思う存分召し上がって下さいね♪

こんにちは。四季Ｙｕｚａｗａ　ＱＵＡＴＴＲＯ（クワトロ）です。


越後湯沢の高原に位置する「QUATTRO」では、そろそろ長袖の上着を

羽織りたくなります日もちらほら。

長かった今年の夏も、季節は秋へと移ろいを感じられるようになりました。


「QUATTRO」から、女性の皆様へお知らせです☆

当館のアメニティが、このたび新しくなりました。

贅沢な香りに包まれ、癒しのひとときをより豊かにしてくれる

イタリアのラグジュアリーブランド 「サルヴァトーレ フェラガモ」の

シャンプー、コンディショナー、シャワージェル、ボディローション、ソープ を採用。

贅沢な時間を過ごすのにぴったりな、アイテムで素敵な日をお過ごしください。


皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

料理長がおすすめする、最高級食材を惜しみなく使用したワンランク上のお食事をお楽しみ下さい
夕・朝食ともにお部屋のダイニングルームでゆったりとお召上がりいただけます

◆お食事◆
〜 贅をつくしたご夕食 〜
食味が良いと評判の魚沼産コシヒカリや日本海の新鮮な海の幸、
季節の山菜等など旬の食材を活かした会席料理をご用意致します
一日四組のお客様だから出来る、きめ細かく洗練された贅をつくした和洋折衷料理をご堪能下さい

〜こだわりのご朝食〜
旅の朝のひとときを彩るご朝食は、
こだわりの食材を生かしたメニューをお召し上がり下さい

〜ゆっくり楽しむお部屋食〜
ご夕食・ご朝食共にお泊りいただくお部屋の
1階ダイニングスペースにご用意致します